De Zeven Regels Van Meneer Reimers – Ria Harmelink

De Zeven Regels Van Meneer Reimers van Ria Harmelink is een vermakelijk boek waarin Reimers, bekend van zijn televisieprogramma’s met Herman den Blijker, zijn serieuze kant laat zien. Vele decennia was hij hoteldirecteur, en dat resulteert in een brede kennis van het horecawezen. Dat komt goed tot uiting in dit boek, waarin hij ingaat op zijn zeven regels.

Die behelzen gastvrijheid, omzet maken, de beste kwaliteit bieden, een goede baas zijn, niet bang zijn voor tradities, specialiseren en het belang van goede manieren. Reimers vertelt het allemaal op een aangename manier, waarin hij zich aan de ene kant iemand van de oude stempel toont, maar ook met de tijd meegaat. Ook anno 2016 blijft goed fatsoen voor Meneer Reimers van levensbelang.

Waardering: sterstersterster

Hier verkrijgbaar